| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
nam a22 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
coctgtc |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20230526081006.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
230525s2022 ck ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
[Sin ISBN] |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro/agencia transcriptor |
coctgtc |
| Normas de descripción |
RDA |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de edición |
23 |
| Número de clasificación |
664.07 |
| Número de documento/Ítem |
I17pr |
| 110 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| 9 (RLIN) |
2884 |
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación - ICONTEC |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
NTC-ISO- TS 22002-2:2018 Programas de prerrequisitos para la inocuidad alimentaria : |
| Resto del título |
Parte 2: servicios de alimentación (catering) / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
ICONTEC |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Bogotá : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Instituto Colombiano de Normas Técnicas, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2020 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
23 páginas ; |
| Dimensiones |
29 cm |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Incluye bibliografía |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Tabla de contenido: Capítulo 1. Objeto y campo de aplicación. – Capítulo 2. Referencias normativas. – Capítulo 3. Términos y definiciones. – Capítulo 4. Programas de prerrequisitos genéricos. – Capítulo 5. Programas de prerrequisitos específicos.
|
| 534 ## - NOTA SOBRE LA VERSIÓN ORIGINAL |
|---|
| Encabezamiento principal del original |
Título original: E. Prerequisite programmes on food safety. Part 2 catering |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
3031 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Sistemas de gestión de calidad |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
83 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
1847 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Inocuidad de los alimentos |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
|
| Tipo de ítem Koha |
Libro General |
